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ueshin´s garden ピザ窯工事〜試食会〜

2011.09.20 Tuesday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
 待ちに待ったピザ窯での試食会（社員限定）

お昼過ぎまではなんとか曇り空で大丈夫かなーという感じだったのに・・・

土砂降りの雨･･･

でも柴田部長が即席でブルーシートを使って雨避けをしてくれたのでなんとか開催できました

実はピザ窯って火を熾してから焼ける状態になるまでに約2時間程必要なのです

薪を入れて火を熾して･･･等の窯の温度管理を柴田部長が率先してやってくれました

私は窯が温まって焼ける状態になった頃に撮影に


見事に火が･･･ピザ窯が


そしてついにピザ投入･･･。

待つこと約5分。

こんがりと良い色に焼けました

今回は焼けるかどうかのテストだったのでピザは近所の○カリスーパーで購入しました

焼きたてはやっぱり美味しかったです

ピザの他にも和田さんお手製のローズマリークッキーも焼かれていました

これまた美味

ほんのり香るローズマリー（uesin’s gardenで採ったもの）がチーズとマッチして美味しかった

今度は何を焼こうかなー

個人的には焼きたてパンが食べたいです


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ueshin´s garden ピザ窯工事〜完成？〜

2011.09.16 Friday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
ついに！！完成？しました

壁の仕上げが残っていたのです

before



after





どうですか？良い雰囲気になってるでしょ？？

オシャレな照明まで付いちゃってます


昨日は柴田部長が初めてピザ窯に火を入れました

なのでレンガが黒くなってます




そして今日、社員だけでのピザ試食会が開催されます（現時点で)

天気予報では午後から雨とのことでちょっぴり心配ですが
どうか、焼いている間だけでもお天気が持ってくれますように･･･と祈るばかりです




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ueshin´s garden ピザ窯工事〜7日目〜

2011.09.12 Monday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
いよいよ大詰めなピザ窯工事

今日は再び、岡本さん登場

ピザ窯部分の完成を目指しています

なにがなんでも今日中にピザ窯部分だけ完成してもらわないと
『ガーデンパーティー』のチラシに大きな影響が

なので頑張って頂きました

夕方、事務所にて『ピザ窯出来たらしいで〜』との情報が

一番乗りにBlogにUPしたのはやはり･･･この人

そう・・・専務であります

皆さん見てみて下さい。そしてコメントを

あ、ちょっぴりというか･･･かなり話が逸れてしまったので戻ります


こんな感じに仕上がりました



ちょっぴり斜めからパシャリ



そして正面からもパシャリ



ピザ窯(左)とバーベキュー炉(右)


いかがでしょういい感じでしょ

あとは上手くピザを焼くことが出来るのかが最大の関門です。

『ピザ窯完成記念試食パーティー（社員のみ）』は今週の金曜日に開催予定です

ピザ窯でケーキとかって焼けるのかなー


お菓子作り好きなので気になります

こっそり焼いてみようかな

また結果はご報告しますね


ここで一旦、ピザ窯工事は終了〜かと思いきや･･･
先日ご紹介した壁の工事がまだ残っているそうで、
明日また作業して下さるそうです

明日も天気になりますように・・・


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| ueshin-koji | 19:00 | comments(0) | trackbacks(0) |

ueshin´s garden ピザ窯工事〜6日目〜

2011.09.11 Sunday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
日曜日ですが、今日も『ピザ窯工事』は進行中です

昨日に引き続き、夏のような暑さ＆陽射しの中での工事でした

今日は壁の塗装工事・・・


Before



こんな下地丸出しの壁だったのが


After


おぉ
何かが描かれている

ueshin’s gardenの滝にも同じような石貼風になるのでしょうか？

詳しいことは設計担当の酒井さんの頭の中･･･。わくわく

そう、以前施工していただいた滝にはこんな遊び心もありましたよね

酒井さんのブログ参照←気になる方はポチッと。





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ueshin´s garden ピザ窯工事〜5日目〜

2011.09.10 Saturday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
今日はまた夏に逆戻り！！かのような暑さでしたね

陽射しがきつかった･･･

そんな中、今日も岡本さんが頑張って『ピザ窯工事』を進めてくれています

ありがとうございます

昨日はお休みを頂いて、今日から再び工事が進んで行きます

夕方、行ってみると・・・

壁にビスを打ち付ける岡本さんを発見

手際よく、どんどん打ち付けています



ピザ窯もそれらしい姿になってきましたね



天井のR積みの部分、レンガが斜めにカットされています
（蓋に合わせてるんですよー）



レンガ積みばかりに気を取られていた私･･･。

ふと下をみると･･･石が敷かれていました

あと、段差に合わせてレンガも縁取で積まれている。


『ガーデンパーティー』に向けて着々と工事が進んでいます


明日は壁に変化が！！！

一体どんな風に生まれ変わるのでしょうか？？




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ueshin´s garden ピザ窯工事〜4日目〜

2011.09.08 Thursday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
本日も晴天なり〜

4日目は昨日の続き･･･レンガ積工事を主にして進んでおります


お昼の様子･･･



設計担当：酒井さんと工事担当：柴田部長
そして岡本さんが現場で打合せしている模様･･･
（カメラを構えた瞬間、岡本さんが移動してしまって映ってませんが）

そっとバレないように撮影を終えたら、見つかってしまいました




昨日よりも積み上がっています

邪魔しちゃいけないので一旦、退散･･･



そして夕方、作業が終わった頃に行ってみると･･･。




おぉ
蓋の枠が取り付けられています

いよいよカタチが見えてきましたねー

わくわく度が日に日に増してきます


お昼の撮影のあと、事務所に戻ると
『ピザ窯完成記念試食パーティー（社員のみ）』の日程が決まっていました

ピザの他に何を作ろうかと和田さんとわいわい夢を膨らませていた私です

ガーデンにあるものを使っていろんなものを作ってみたいなー


明日も天気になぁれ







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ueshin´s garden ピザ窯工事〜3日目〜

2011.09.07 Wednesday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
昨日の祈りが通じたのか・・・

本日も絶好の工事日和なイイお天気でした


さぁ〜
3日目はどんな感じかな〜




お、ブロックとレンガが積み上げられている

ちなみに奥がピザ窯（←今は土台となる部分を作製中）

手前がバーベキュー炉

ピザを焼きつつ、手前ではお肉を

なんてこともできちゃう予定です

いろんな楽しみが出来るなぁ〜と想像ばかり膨らませている私です




明日も天気になぁれ〜




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ueshin´s garden ピザ窯工事〜2日目〜

2011.09.06 Tuesday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
2日目です

昨日の天気とは打って変わって『晴天』〜

コレで工事もグングン進む〜と思っていたのですが･･･
今日は午後からスタートだったそうで
午前中覗きに行った時には誰も居らず･･･

朝の様子



エディブルガーデンの『プリンスメロンちゃん』が
喉が渇いていたみたいだったので
水遣りをしていると･･･



職人の岡本さん登場



壁の下地材などを仕入れてきた模様･･･

軽々持ち上げて運んでいる姿は逞しい･･･
（あ、でも重さは持ったことないので分からないです）

今日は昨日引き剥がされた壁を貼り直すようです


あとは岡本さんに任せて
昨日と同じく、夕方様子を見に行ってみると･･･



おぉ
見事に壁の下地が張られている



そして『ピザ窯』の土台となる部分のブロックが積まれている


徐々に形が見えてきたかな〜という感じですね


明日から本格的に作業が進むのかな〜

どうか今週いっぱいはお天気が続いてくれますように･･･



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ueshin´s garden ピザ窯工事〜1日目〜

2011.09.05 Monday | category:ueshin´s garden ピザ窯工事
１０月1日(土)、２日(日)に開催される

『ウエシンガーデンパーティー』

で目玉的な役割を担っている『ピザ窯』の完成までを
リアルタイムにお届けします

詳しくは専務のBlogまで


本日より着工。

Before



今は何にもないですが・・・
ココに『ピザ窯』が作られます
※ピザ窯だけじゃなくて全体的に変ります


まずは設計担当：酒井さんと工事担当：柴田部長
そして施工をしてくださる職人の岡本さんの現場打合せ





皆さん真剣そのものです。

私は邪魔にならないように遠くからパシャパシャと写真を･･･



今回の計画の図面＆参考写真達･･･。


さて、一日でどれだけ変るのでしょうか？

夕方行ってみると･･･



おぉ
基礎まで完成しいるではありませんか

今日は一日雨が降ったり止んだりでどうなることかと思いましたが
何とか無事に作業を終えることができたようです


これからピザが完成するまで密着取材しますので
皆様、お付き合い頂ければと思います


-オマケ-

��『耐火レンガ』←久保田セメントさんにご協力頂いています




��『鉄製蓋』
　　見た目通りめちゃ重いです



��柴田部長お手製の『模型』
　(原寸大のレンガ割と扉の有効寸法などが入ってるんです）







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| ueshin-koji | 19:06 | comments(0) | trackbacks(0) |

〜芦屋市　I様邸　外構工事日記〜　「銀行」

2010.09.02 Thursday | category:I様邸　外構工事日記
前中ブラザーズが順調に工事を進める中、別の場所で別の部隊が動き始めました



とある場所にユニック車で登場したのは植栽・庭担当の川野班
とある場所とはこんなところです↓



既存の石積みと違和感のないよう、地元産の石を求めて石の銀行へ。
担当津川と現場をチェック済みの川野さんが厳選した石を、川野Jr.勝彦氏と
長家氏のコンビが次々と荷台に積み込んでいきます。



よいものづくりのために、担当者一同材料選びにもこだわっております











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| ueshin-koji | 20:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
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